Описание
Арахис бланшированный - это орех, который в процессе производства и обработки очищают от кожуры для удобства дальнейшего использования сырья в пищевой промышленности. Обычно купить оптом бланшированный арахис хотят крупные производители пищевой продукции. Не последнюю роль в бланшировании арахиса играет и тот факт, что обработанный орех гораздо приятнее выглядит визуально.
Сырой арахис используют на пищевых производствах во многих целях:
-
он отлично подходит для производства диетических продуктов
-
изготовление десертов также не может обойтись без арахиса
-
сырой арахис используют для производства паст, кремов и даже мороженого
-
часто арахис сырой хотят купить оптом как сырьё для производства халвы
-
ну и, конечно, без сырого арахиса не обойтись в изготовлении арахисового масла.
Дроблёный жареный арахис же, в свою очередь, используют обычно как наполнитель для сырков и мороженого. Кроме того, те, производства, которые обычно хотят купить солёный жареный арахис, чаще всего занимаются изготовлением кондитерских изделий - для их внутренних составляющих арахис просто незаменим. Нередко арахис используют и в качестве декора для мороженого и кондитерских изделий.
Одно из главных преимуществ, которое получает производство, решившее купить солёный арахис оптом, - этот тот факт, что в арахисе содержится существенно меньше жира, чем в других орехах. Кроме того, он насыщен минеральными веществами и аминокислотами. Белок, который содержится в арахисе, ввиду содержания водорастворимой фракции в большом количестве, хорошо переваривается и усваивается организмом человека.
Если вы хотите купить жареный солёный арахис оптом - правильным решением будет обратиться к нам, мы поддерживаем высокие стандарты качества пищевой безопасности и являемся одним из крупнейших отечественных производителей сырого и жареного арахиса. Мы работаем по всей России - от Москвы до Екатеринбурга или Владивостока.
Характеристики
Упаковка
вакуум 20 кг, мешки 40 кг, розничная фасовка
Фракция
от 0-2 мм до 7-11 мм